可真人について

可真人（かまど）の地鶏は、福岡県・八女（やめ）の「八女炭蘇鶏（やめたんそどり）」。 この鶏は、ブランド鶏としての知名度はありませんが、 名古屋コーチンなど数々のブランド鶏を扱ってきた卸店である当店（有・GSG縁海家）が、自信を持って世に送り出すことのできるとてもおいしい地鶏です。
ブランドの肩書きがないからこそ、低価格でそのおいしさを味わっていただけます。
地鶏「八女炭蘇鶏（やめたんそどり）」は 「有・GSG縁海家グループ」社長自ら、九州へ出向き探し出した厳選素材。「八女炭蘇鶏（やめたんそどり）」との呼び名も社長自らが命名しました。 この地鶏は、福岡県八女の農家がワクチンや薬などを投与せず、「竹炭の粉を混ぜたエサ」と「水」を与え、放し飼いで育てられた地鶏。 このように育てられた地鶏は、鶏肉本来のうまみと甘みの凝縮された引き締まった身になります。 他店では、決して味わうことのできない地鶏「八女炭蘇鶏（やめたんそどり）」。 ぜひ、「有・GSG縁海家グループ」可真人でご賞味ください。